水質特（tè）點：

油脂工業廢水通常指食用油精煉和加工過程中產生的廢水，主要包括浸出工段廢水、精煉（liàn）車（chē）間水化廢（fèi）水、堿煉廢水（shuǐ）和冷卻水（shuǐ）、地麵衝洗水等。由於采用（yòng）工藝不同，產生（shēng）的汙染負（fù）荷也不同，一般COD在2000-7000mg/l，BOD在1500-2500mg/l，動植物油1500-2500mg/l；汙水中的油脂成分既有懸浮（fú）油、乳化油、溶解性油，又（yòu）含有磷（lín）脂、皂腳；同時，懸浮物（wù）的濃度也較高；廢水的另（lìng）一特點是水中（zhōng）C：N：P配比適中，可（kě）生化性好。

我公司針對油脂廢水特點，在實際工程中強化了廢水的（de）預處理階段，采用“隔油（yóu）+氣浮”處理工藝，隔油（yóu）去除懸浮物油，繼之氣浮（fú）去（qù）除乳化態油；最後生化去除溶解態油和絕大部分有機物。其中生（shēng）化處（chù）理工段（duàn）是保證汙（wū）水處理達標排放的關鍵，目前處理效果較好的是“厭氧—好氧”兩級串聯工藝。處理後出水（shuǐ）可達到如下指標：COD_cr≤50mg/l，BOD₅≤10mg/l，SS≤20mg/l，NH₃-N≤5mg/l。